Articolo scritto da Federica Maccotta

Dalla squadra di Risoelatte nasce, a febbraio 2022, I Barolisti. Un indirizzo con cantina dedicato al Barolo e alla cucina delle Langhe. Quattro i menu degustazione (25/60 euro) con taglieri, battuta di Fassona al coltello, risotto al Barolo…

Fonte: vivimilano.corriere.it