Descrizione
Invecchiamento per circa 12 mesi in piccoli fusti di legno di secondo e terzo passaggio e successiva rifinitura in botti più grandi per altri 15/20 mesi. Nelle annate più importanti si produce il Barolo Bergera-Pezzole Riserva, prolungando per due anni l’affinamento in legno o in bottiglia.
Annata: 2017
Bottiglie: 2.300
Vigneto di produzione: Bergera-Pezzole (Novello)
Ettari: 1,4
Naso: complesso, con note di piccoli frutti rossi, balsamiche e di spezie dolci
Palato: austero, potente e strutturato, con tannini decisi ma morbidi ed un corpo di ottimo rilievo
Ci piace: per l’unicità